AESAN ha publicado una alerta por fragmentos de vidrio en un lote de salsa ricotta Eroski de 350 g. Si tienes este producto en casa, comprueba el código LA310CRI01 y la fecha 06/11/2028. La recomendación oficial es no consumir los envases afectados.
Alerta publicada por AESAN el 23 de octubre de 2026. Información comprobada el 25 de octubre de 2026.
Qué salsa ricotta Eroski está afectada
Estos son los identificadores de la ficha oficial. La alerta se refiere a este lote concreto; no permite afirmar que todas las salsas de la marca estén afectadas.
| Producto | Salsa Ricotta |
|---|---|
| Marca | EROSKI |
| Formato | Bote de vidrio de 350 g |
| Lote | LA310CRI01 |
| Fecha indicada como caducidad | 06/11/2028 |
| Conservación indicada | Temperatura ambiente |

Qué hacer si tienes el lote en casa
- No lo consumas. Es la indicación expresa de AESAN para el producto afectado.
- Conserva la identificación. Anota o fotografía el lote y la fecha para poder explicar qué envase tienes.
- Consulta con el establecimiento. Pide instrucciones para gestionar la devolución o entrega del producto. La ficha de AESAN no detalla un procedimiento de reembolso ni sus condiciones.
¿La alerta afecta solo a Navarra?
La notificación procede de las autoridades sanitarias de Navarra, pero eso no identifica por sí solo todos los lugares donde se ha vendido el lote. AESAN ha comunicado la alerta a las comunidades autónomas para verificar su retirada. No debemos interpretar el origen de la notificación como un límite geográfico de la distribución.
¿Y si el lote de mi tarro es diferente?
Esta comunicación identifica LA310CRI01. Si los datos de tu envase son distintos o no se leen bien, consulta con el establecimiento y revisa la ficha oficial antes de sacar conclusiones. Evita compartir avisos que omitan el lote: pueden confundir a quienes tienen otro producto.
Fuente y seguimiento
La información procede de la alerta oficial de AESAN, referencia ES2026/621. Comprueba esa ficha para conocer posibles ampliaciones o cambios posteriores a nuestra revisión.
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